Buga invitada a festival gastronómico en popayán

Del 3 al 6 de septiembre se llevará a cabo en Popayán, el VII Congreso Nacional Gastronómico. Muestra gastronómica, actividades académicas y culturales y muestra industrial y empresarial, hacen parte de la programación a desarrollar en la ciudad blanca.
La alcaldía municipal enviará una delegación que exhibirá los productos típicos de la región, especialmente aquellos derivados de la caña de azúcar como el tradicional Manjarblanco. El Secretario de Cultura y Turismo Julián Antonio Leyes Piedrahita aseguró que en el congreso, Buga tendrá la mejor representación tanto en la línea de gastronomía como en artesanías.
En el estand de Buga en Popayán, se exhibirá lo mejor de la gastronomía local y se darán degustaciones de aborrajados, empanadas, masato, champús, torta de pastores, torta de maduro y torta de zanahoria.